A Baumgarten possui um comitê interno de sustentabilidade composto por profissionais de diferentes áreas da empresa e de uma consultoria externa especializada OA Engenharia Ambiental.
O comitê atua em caráter consultivo, de assessoramento da diretoria nos temas ligados à sustentabilidade. Também estrutura, estabelece metas e conduz a operacionalização das estratégias de sustentabilidade em todas as áreas corporativas.
